在这个年代，除了农村人还会“自给自足”吃着自己种的农产品之外，大部分人吃的东西都是超市里买的，街边淘的，总之都是别人生产，我们消费。虽然食品安全事故频出，国人对食品也是谈“食”色变，但大部分人都还是选择了“死猪不怕开水烫”的态度去对待食品安全这件事，但是，其实如果你懂得食品包装上那个成分表是什么意思，那也可以避免了一些自己不宜吃的东西进入到自己的肚子里。下面包装生产厂家小编就来教教大家如何看产品包装信息。

1、国家对于食品包装袋的相关规定和标准

     自2009年6月1日起施行，《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。食品安全标准应当包括对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求；直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。禁止生产经营无标签的预包装食品。食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，不得上市销售。

2、如何读懂食品包装袋上的配料表？

     食品包装袋上的配料表是用来标注生产此种食品所使用到的主料、辅料及各种添加剂成分，即标明了组成这款食品的所有成分。根据《食品安全法》中的相关内容规定，食品包装袋上的配料表一般以加入量比例的多少，由多到少依次递减的顺序排列，排在第一位的是含量最多的成分，以此类推。通过阅读配料表，我们可以知道这款食品到底是不是所谓的“货真价实”。

     举个例子，很多消费者会误认为“酸乳饮料”也是牛奶，其实拿“酸乳饮料”的配料表和“纯牛奶”的配料表对比就会发现，“酸乳饮料”配料表中排在第一位的是水，而“纯牛奶”配料表中排在第一位的是生牛乳。所以，酸乳饮料并不是牛奶。

3、食品包装袋上的营养成分表应该怎么看？

     常见的营养成分表一般由营养素项目、含量值及占营养素参考值百分比（NRV%）三部分组成。营养素项目列出产品所包含的营养素的种类名称，其中能量、三大能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）和钠是必须明确的标出的部分，也就是常说的“1+4”（“1”指能量，“4”指三大产能营养素和钠）。其它营养素可以由自由标识，比如奶制品往往还会标注“钙”、高纤产品还会标注“膳食纤维”这一项。

     每份含量指的是在“这一份”基数的前提下，各项营养素含量的多少。不同产品对每份的定义不同，最常见的是以每100g或100ml为一份来计算含量，也有的产品是以一个包装为一份的，查看的时候一定要注意区分。

     虽然在这个食品安全堪忧的大环境下，对于产品的来源我们没法去杜绝有害食品的出现，但我们能为自己买的食品把关，看懂食品包装上的成分表是把关的重要依据，所以希望这篇文章能给大家带来些许的帮助。